Kenya Sakami Gloria Naturel

Attendez-vous à un corps légèrement plus épais que le café kenyan typique (SL28), avec des notes de noisette et de chocolat une touche de cassis. 

Presque tout le café kenyan passe par le marché boursier à Nairobi. Ce café par contre est acheté directement auprès de Gloria sans intermédiaires. Ainsi, les producteurs sont gagnants et cela leur permets d'investir dans des meilleures techniques de récolte et régénération des sols. La ferme Sakami combine des arbres à noix avec des arbres fruitiers et de vieilles variétés d'arbres indigènes, afin que le sol et l'écosystème restent intacts.

Plus d'informations sur ce café ?  Kenya Sakami — This Side Up